首先要明确一点，牛皮癣是一种慢性、复发性皮肤病，没有特效药物可以治愈它，但可以通过治疗来缓解症状、减少复发，提高生活质量。同时，对于牛皮癣患者来说，合理的饮食是很重要的。
其次，我们需要了解到，饮食对于牛皮癣的治疗是一种辅助性治疗手段，不能代替药物治疗。因此，患者在选择饮食时应保持谨慎态度，不要盲目相信谣言。
然后，对于牛皮癣患者来说，应该保证饮食均衡、营养丰富。应该多吃粗杂粮、新鲜蔬菜、水果和低脂动物性食品，少吃油腻、辛辣、刺激性强的食物。应该避免过度饮酒、吸烟等不良习惯，这些都会加重牛皮癣的症状。
此外，有些食物被认为对于牛皮癣有益，例如：
1. 富含维生素D的食物：维生素D可以促进钙的吸收和利用，有助于改善牛皮癣。可食用富含维生素D的食物，如鱼肝油、鸡蛋、奶酪等。
2. 益生菌：益生菌可以调节肠道菌群平衡，增强免疫力，改善皮肤问题。可多食用酸奶、发酵豆制品等。
3. 富含omega-3脂肪酸的食物：omega-3脂肪酸可以抑制炎症反应，缓解牛皮癣症状。可食用鱼类、亚麻籽油等。
4. 富含维生素A的食物：维生素A可以促进皮肤修复，促进角质代谢。可食用胡萝卜、西红柿、菠菜等。
总之，饮食对于牛皮癣的治疗是一个辅助性手段。饮食应该保持均衡、营养丰富，并可适当多吃一些富含维生素D、omega-3脂肪酸、维生素A以及益生菌的食物。但同时，患者还应该避免过度饮酒、吸烟等不良习惯，保持健康生活方式。如果症状严重，应该及时就医，根据医生的建议进行治疗。
